다이어트 요리 [에어프라이어 두부구이]

다이어트 두부요리
에어프라이어 통두부구이에요

겉바속촉 간단 두부요리

두부한모를
벌집처럼 칼집넣어
통으로 구워 먹는 두부구이

오리엔탈소스 뿌려 먹으니
순식간에 사라지네요

 

 

구운두부만 먹어도 되지만
냉장고 짜투리
과일도 곁들이니 더 좋네요

 

 

두부한모를
물기를 최대한 제거해주는게
이게 통두부구이 포인트!!

물기가 많으면
잘 구워지지도 않고
흐물거리고 바닥에 물이 흥건해져요

 

 

꼼꼼이 물기를 제거 한 두부는
나무젓가락을 양옆에 놓고
바둑판으로 잘라주세요

그래야
밑면은 통으로 살아있어요

 

 

 

바둑판모양으로 자른 두부에
소금 후추 파슬리가루
뿌려준 후
올리브유도 한스푼 둘러주어요

 

 

이대로
에어프라이어에(또는 오븐)
200도로 20분~25분
구워주면 끝.

 

 

샐러드채소 있음 곁들여
오리엔탈 소스 뿌려
먹으면 담백하면서도
겉은 바삭하고 속은 부드러운
두부구이 완성이에요

전
참나물이 있어
굴러 댕기던 오렌지랑
같이 먹으니
더 맛이있네요

 

 

다이어트 요리인데
한접시가 순식간에 사라졌네요 ㅎㅎ


포만감은 주면서
칼로리는 낮추는
속이 편한 통두부구이

건강식단으로 좋아요!!!